Beschreibung
Die Kügelchen zeichnen sich durch einen typisch frischherben Geschmack aus. Gunpowder zählt zu den po pulärsten Sorten Chinas. Die „grünen Perlen“ entstehen durch das sorgfältige, feste Rollen, wodurch die würzigen Inhaltsstoffe an der Blattoberfl äche gebunden werden und das zu viel
enthaltene Wasser austritt. Aufgrund seiner dichten Struktur benötigt man nur kleine Mengen pro Aufguss.